味噌作り

  • 2014.02.07 Friday
  • 13:15
12月20日生まれ。

別に、その日だって最初から聞いていたわけじゃなかったのだけど、下旬生まれだということは知っていた。
その日は日本時間でいえば私の会社創立の日でもあり、・・もう自分の中ではいろんな意味で特別な日だ。
その日に生まれたうさぎさんがなんのご縁かうちにやってきた。
今では頭を撫でられるとぷぅぷぅ鼻を鳴らすようになり、姿が見えると跳ねてみせてくれるようになってきたので、だいぶうちに慣れてきたのかもしれません。

クリスマス生まれのコザクラちゃんも、だいぶ声が大きくなってきました。先住のインコちゃんが鳴き始めると、一緒にピーピー声を張り上げるように。

今月は、中旬Apertivo della cameraが開催されるので、とても楽しみにしています。
ブルガリアのマルテニッツァのワークショップもあるし。

今日は家にある麹で醤油麹を作ります。近所の人にこないだ言ったら、「ウワ━(。・ω・)ァァ━・゚・ー作ってー♡」というので
おだてられると木に登る系の私としては、つい。

去年からつくろうと思いつつ、棚上げになっていた手作り味噌
しかし月300円で保存してくれるってある意味便利かも知れない。夏でも熱気がこもらないっていうのは。湿度管理とか考えると躊躇してしまったりしてたけど。でも自分で途中みてみたい[壁|(・д・`。 )))気もするんですよね(笑)今回、中辛と甘口両方作ってみます。(場所がなーと思い始めたら、保存をお願いするかもしれないけど・・・)まあ

今日は久々にケフィアヨーグルトも作ります。

よく洗顔方法を聞かれたりするのですが、高いものはいっさい使っていません。いまはめっきり手作り系はまっていまして、
前にヒルナンデスでやっていたというココアと卵黄のパック。用意するものは?◎卵黄 1個分◎ココア 小さじ1.5杯(無糖タイプのもの)で混ぜるだけ。1洗顔する 2目のまわり以外に薄く広げる 3塗って5分ほど待つ 4乾いたら洗い流す。毎日やらなくてもよいみたいなんですが卵白洗顔と一緒にやると卵黄と卵白どっちも使えていいかも。

 ※12月25日生まれのコザクラちゃんは、今日飛べるようになりました。
今までもバサバサはばたく練習はしてましたが。完全に私のことを覚えたようで、子供がすこーし離れたところに連れて行っても、私の頭めがけて飛んできてそのままセーターの中にもぐりこみます。子供が鳥目線で「あ、いた♡」とか言うほど、一直線に。噛むわけではないので、服の中で遊ぶのはいいのだけど・・。
 
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